コンバンワ☆
まだまだ暑いとはいえ、９月・・・そろそろ秋、それから冬ですよねぇ・・・
なんかそういうのを想像していたら、甘いのが欲しくなるCharlieですｗ
本当はコレでも、高校受験までは甘いのが苦手だったんですよ？
けどナンにせよ、極度に暑かったり寒かったり、疲れてたり落ち着きたいとき、幸せを感じたいときは甘いものに限りますよねｗ♪
甘いモノは贅沢品☆今も昔も変わりません♪
Ｒ＆Ｂを聴きながら美味しく飲んでる、お気に入り、今回は"ＭＯＺＡＲＴ"（モーツァルト）を紹介します☆
飲むデザートとも言われているリキュールなんです☆
ほんとに甘い☆けど、おもったよりしつこくない・・・。
シリーズがあって、それ次第で甘さの度合いが変わるっていいですよ♪
ケーキとかにも使われているみたいですけどね〜、やっぱデザート☆
友達は直で飲んでますが、あれは女の子にしかできない芸当ですｗ
因みにどういったものかというと・・・
ミルク・チョコレートにヘーゼルナッツ・ヌガー、キルシュワッサーを加えて造られたチョコレート・リキュール。スムースな口当たりと、ゆったりした甘さ、華やかな味わいが魅力だ。金色の紙に包まれた球状のボトルは、ザルツブルク名物のチョコレート・トリュフ、モーツァルト・クーゲルンを模したもの。よりビターなブラック・チョコレート・リキュールも登場している。
と、いった感じです。
一般に有名というよりはパティシエの間では定番なのかもしれませんね。
スイーツづくりが好きな人や、幸せにひたってまったりしたい人向け♪
恋愛がうまくいってる時や、落ち込んで本来の自分を取り戻したいときなんかもいいかもしれないですよ？
因みに僕は、人間関係で疲れている時、考え事したくて一人で飲むときこれを使用したカクテルをオーダーしますｗ
スムースで優しいR&Bと本当相性よくて・・・
んじゃー・・・とりあえずカクテルレシピ！
バーテンにつくってもらってｗ
モーツァルト・アイス・クリーム◆モーツァルト・リキュール…45ml ◆アイスクリーム…適量
大型シャンパン・グラスにアイスクリームを盛り、モーツァルト・リキュールを上から注ぎ、スプーンを添える。
ホット・モーツァルト・ミルク
◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆温めた牛乳…適量
材料をあらかじめ温めておいたタンブラーに入れ、軽くステアする。
●バリエーション ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆アドヴォカート…30ml
モーツァルト・リキュールをグラスに注ぎ、アドヴカートをフロートさせると「イースター・エッグ」となる。
モーツァルト・ミルク
◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆牛乳…適量
以上を氷を入れたオールドファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。
●バリエーション ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆アマレット…10ml ◆生クリーム…適量
生クリーム以外の材料をシェークし、グラスに注ぎ、生クリームをホィップすると「ドン・ジョバンニ」になる。
モーツァルト・ミルク・シェーク
◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆カルーア・コーヒー・リキュール…15ml ◆牛乳…90ml ◆クラッシュド・アイス…3/4cup
材料をミキサーにかけ、タンブラーに移し、刻んだチョコレートを振りかけ、ストローを添える。
（お借りしました、詳細・写真見たい方は→http://www5a.biglobe.ne.jp/~shyoo1/mozart_chocolae.htm）
と、こんなかんじですかねｗ？
疲れ取れて眠くなるのがおもしろいんです、これｗ
僕が単に甘いものに反応してるだけかもしれませんがねｗ
是非皆様も楽しんでみてくださいな♪
実はこれ、シリーズがあるのでレパートリーも広いですよ〜
ホワイトチョコ → ブラック → カプチーノ → アマデ
の順です。名前のまんまの風味かなぁｗ
レシピ、必要言われたら・・・載せるかぁｗ
（そうそう、このリキュールを提供しているサントリーさんのMOZARTのページです、カクテルレシピものっているので、参考にされたい方わ☆
→ http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=mozart_chocolate_cream_liqueur）
ん〜・・・このリキュールのイメージに合うミュージックアーティストって誰なんだろう・・・。絶対Ｒ.ケリーではないなｗ
